今天, 你會有好事發生!

大家出走成功了嗎?我的解放就是好好吃飯

每一頓認真的用餐,就是我收集每天快樂的方式

 

 

 

 

 

追韓劇配韓國烤肉:烤肉爐架推薦

德國Enders 桌面式木炭烤肉爐

美型功能兼具,生火快速、輕鬆烤肉,放在桌面上就能燒烤,生活儀式感必備!

 

追韓劇配韓國烤肉:烤肉食材準備

烤肉食材準備使用肥瘦均勻的豬五花。

豬五花烤前先用蒜頭、米酒、鹽去腥,肥的地方烤到脆脆,單吃就有味道,喜歡味道再重的,可以加上辣醬或麻油沾醬。

這次還自製韓國小菜:醃蘿蔔、醋漬海帶芽、辣豆芽、醃小黃瓜,只有泡菜不是自己做,其他都是親手做的喔,儀式感十足。

韓國小菜真的是畫龍點睛的出現,單獨吃、和烤肉夾著吃、配飯吃都很合拍。

再加上芝麻葉和生菜葉,酌配燒酒,真是完美的韓國烤肉組合!